Nagyon szeretem a wrapokat, tortillakat, streetfoodokat – de szerintem ez már kiderült a korábbi bejegyzésekből is. Olykor-olykor eszek gluténes dolgokat is, de akinek esetleg allergiája van, elkészítheti kukorica wrapból/tortillaból is; szinte már minden nagyobb supermarketban, bióboltban lehet kapni. És természetesen a tojás ízét sem kell nélkülöznünk; a megfelelő fűszerek hozzáadásával ugyanazt az ízvilágot érhetjük el,… Tovább »
Reggeli tofurántottás wrap
Nagyon szeretem a wrapokat, tortillakat, streetfoodokat – de szerintem ez már kiderült a korábbi bejegyzésekből is. Olykor-olykor eszek gluténes dolgokat is, de akinek esetleg allergiája van, elkészítheti kukorica wrapból/tortillaból is; szinte már minden nagyobb supermarketban, bióboltban lehet kapni. És természetesen a tojás ízét sem kell nélkülöznünk; a megfelelő fűszerek hozzáadásával ugyanazt az ízvilágot érhetjük el,… Tovább »

Itt a tavasz és lassan itt az eperszezon is. Kicsi korunk óta imádjuk az epret, az egyik kedvenc gyümölcsünk. Persze anno akkor igazi szezon gyümölcs volt, ma már nálunk az év szinte bármely szakában lehet kapni. Persze belemehetnénk a témába, hogy mennyire egészséges a szezonon kívül is ehető gyümölcsök, de nem teszük. Persze olykor-olykor mi…