Eleinte kiskoromban húgommal együtt nem lelkesültünk érte, mikor hétvégente szüleink kitalálták, hogy kirándulni és gombát szedni megyünk. A világ egyik legunalmasabb dolgának tartottuk, főleg, hogy eleinte még a gombákat sem ismertük és azt se tudtuk, merre induljunk. Persze ez édesapám lelkesedése miatt rövid idő alatt változott, célirányosan indultunk el, tudtuk hogy melyik gombára, hol lelünk… Tovább »

Tegnap délelőtt beugrottam a munkahelyemre pár órára. Mire haza értem, már a megterített asztal várt, most jó kis hagyományos konyhával: lencsefőzelék zsemlegombóccal. G. azt mondta, mivel zsemlegombóccal van, ezért ez egy tradicionális tiroli ebéd. És a tiroliaknál olyan a gombóc, mint nálunk a rántott hús, vasárnaponként kerül az asztalra. 2 főre: A zsemlegombóchoz: 1-2 db… Tovább »