Szép lassan sikerül teljes mértékben birtokba venni az új konyhánkat – és lakásunkat. Bár a hétköznapok még rengetek ügyintézéssel, rohangálással és a város feltérképezésével telnek, mindig van fél óránk valami tartalmasat, egészségeset és finomat összeütni csupán növényi alapanyagokból.  Ez a rizottó és mellé a sült tök pedig tökéletes őszi étel; egyaránt megállja a helyét ebédként… Tovább »

Rizs mániás vagyok. Jöhet reggelire, ebédre és vacsorára, bármikor bármilyen formában. G. pedig tészta és krumpli mániás. Nálunk ez így szokás.  Hetente minimum 2x biztosan kerül az asztalra valamilyen formában. Szeretem, mert tényleg rengeteg féleképp elkészíthető, laktató és egészséges is. A rizottó készítésénél nálunk azonban van egy arany szabály: csak rizottó rizsből az igazi!  Ehhez… Tovább »