Egy egész hokkaido tököt vettünk, aminek egy részéből főztünk egy isteni krémlevest, aminek a receptjét itt találjátok. Viszont mivel maradt még belőle, és édességre vágytunk, úgy gondoltuk, készítünk belőle egy tökös browniet. Este találkoztunk egy kedves baráti párral is, akiknek vittünk kostolót is. Zsófitól pedig ezt az üzenetet kaptuk, miután ettek belőle: “Ez nagyon finom!… Tovább »

Itt van az ősz, itt van újra; és vele együtt megérkezett a tök szezon is. Itt Ausztriában a tök vásárlás igen egyszerű, a főutak mellé csak kipakolják a különböző tököket és éjjel-nappal vásárolhatóak becsületkasszás módszerrel. Működik.  Mi már-már rajongunk a tökökért, mindent el lehet belőle készíteni, szuper reggelire, szuper levesnek, köretnek, szuper, ha megsütjük és… Tovább »