1.0Fifty shades of greenhttps://fiftyshadesofgreen.cafeblog.huViki Czakohttps://fiftyshadesofgreen.cafeblog.hu/author/vikiczako/<p style="text-align: justify">Szeretjük nyáron és kifejezetten a hőségben a fanyar ízeket, különösképp a citromét. Na és persze az édességekért is ugrálunk - utána meg a "kondiban"! Így gyorsan összedobtunk egy igazi nyári citromos pitét; gyors és egyszerű - mint mindig; legnehezebb a hűtési idő kivárása (sajnos egy jó 2-3 órával a mélyhűtőben számolni kell). </p> <p><img class="alignnone size-large wp-image-315 aligncenter" src="https://fiftyshadesofgreen.cafeblog.hu/files/2017/08/IMG_1100-450x600.jpg" alt="" width="450" height="600" /></p> <p style="text-align: justify"><strong>Hozzávalók 20 cm-es formához:</strong></p> <p><em><strong>A tésztához:</strong></em></p> <p><em>150 g liszt</em></p> <p><em>4 EK nádcukor</em></p> <p><em>1 csipet só</em></p> <p><em>40 g kókuszolaj</em></p> <p><em>150 ml víz</em></p> <p><em><strong>A citrom krémhez:</strong></em></p> <p><em>50 g kukorica keményítő</em></p> <p><em>100 ml víz</em></p> <p><em>250 g cukor</em></p> <p><em>200 ml zabtej</em></p> <p><em>3 citrom leve</em></p> <p><em>75 g vegán vaj</em></p> <p>A sütőt 200 fokra előmelegítem.</p> <p style="text-align: justify">A tésztához a lisztet a nádcukorral és egy csipet sóval egy tálban elkeverem. A kókuszolajat hozzáadom és kézzel jól összedolgozom, majd szép lassan hozzáadom a vizet és alaposan elkeverem. A tésztát egy kivajazott, kilisztezett tortaformába öntöm, villával megszúrkálom és 10-15 perc alatt szép aranybarnára sütöm. Ha kész félre teszem és megvárom, míg kihül.</p> <p style="text-align: justify">A citrom krémhez a kukoricakeményítőt a vízzel elkeverem. A cukrot a zabtejjel és a citromok levével egy kis lábosban felmelegítem. Hozzáadom a vízzel elkevert keményítőt és folyamatosan kevergetem, míg besűrűsödik. Hozzáadom a vajat, simára kevem. A kész citromkrémet a tésztára öntöm, megvárom míg kihül, majd az egészet a mélyhűtőbe tolom. </p> <p style="text-align: justify">Hűtés után azonnal fogyasztható.</p> <p><img class="alignnone size-large wp-image-314 aligncenter" src="https://fiftyshadesofgreen.cafeblog.hu/files/2017/08/IMG_1099-450x600.jpg" alt="" width="450" height="600" /></p> <p style="text-align: justify"><span style="color: #339966">KIPRÓBÁLTAD A RECEPTED?</span></p> <p style="text-align: justify">Kíváncsi vagyok, hogy sikerült. Írd meg kommentben, vagy postold a képet Instagramon a #fiftyshadesofgreen hashtaggel.</p> <p style="text-align: justify">♥ Viki & Gábor</p> <p> </p>richhttps://fiftyshadesofgreen.cafeblog.hu/files/2017/08/IMG_1099-150x150.jpg150150